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胡萝卜土豆炖牛肉的做法

  发布时间:2017-08-26  来源:好味香小吃培训中心   点击:

上一期我们分享了老北京开口笑的做法,让大家在家也可以做一道可口的小吃。今天呢,我们再来学习一下一道硬菜,胡萝卜土豆炖牛肉
牛肉,在冬天吃很补养,今日好味香小吃培训中心介绍一道胡萝卜马铃薯烧牛肉,由于炖的很烂,一家老小都可以吃,牛肉酥烂甜美,蔬菜酥烂可口。

 

胡萝卜土豆炖牛肉

胡萝卜马铃薯烧牛肉

胡萝卜土豆炖牛肉的做法:
 
质料:

  牛肉、胡萝卜、马铃薯、料酒、生姜、干红椒、香叶、桂皮、大料、红烧汁、盐、油。

  做法:

胡萝卜土豆炖牛肉

 

  1、牛肉切大块备用。

  2、胡萝卜马铃薯备用。

  3、牛肉焯去血水,冲洗洁净备用。

  4、胡萝卜马铃薯切滚刀块。

胡萝卜土豆炖牛肉步骤一

 

  5、所有质料除盐外倒入锅内,加入1200ML的水。

  6、盖好锅盖,挑选“酱焖牛”功用 。

  7、锅内的菜正在烹饪。

  8、烹饪快完毕后,调入适量的盐,拌和均匀即可食用。

胡萝卜土豆炖牛肉步骤二

 

  小贴士:

  1.加料酒有去腥的效果

  2.牛肉一定要牛肉焯去血水,办法就是先用热水过一下

 

本文《胡萝卜土豆炖牛肉的做法》由好味香小吃培训学校官网原创,转载请注明:http://www.xxhwx.com/making/312.html

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