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鲫鱼汤这样做才大补

  发布时间:2017-08-27  来源:好味香小吃培训中心   点击:

鲫鱼汤的做法,鲫鱼汤这样做才大补
好味香小吃教你做的是家常养生鲫鱼汤,产后月子汤小孩食补佳品!鲫鱼汤的做法简单易学,男人必学厨技。

鲫鱼汤的做法:
 
1.鲫鱼清洗干净,侧面各划两刀。
 
2.加入少许猪油(猪油做鲫鱼汤更白);
 
3.加入少许白糖(防止粘锅);
 
4.下入鲫鱼,刚下去的鱼不要马上翻动;
 
5.煎至3分钟 鲫鱼一面金黄再翻动鲫鱼;
 
6.煎至2面金黄倒入开水(加入开水汤才容易白);
 
7.下入2颗红枣,矢量枸杞。大火烧开,转中火煮10分钟即可。
 
8.加入半勺盐(一定要起锅前加盐),这样营养才不会流失。
 
9.起锅!大功告成。。 产后妇女 老人 小孩食补佳品。

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