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酸辣白菜的做法

  发布时间:2017-11-09  来源:好味香小吃培训中心   点击:

酸辣白菜的做法
冬天到了,家家都买的有白菜,今天我们做一道简单又好吃的酒店白菜-酸辣白菜的做法,酸辣开胃保证您喜欢吃!

1.准备好白菜芯、干辣椒、青椒、大蒜

2.手掰白菜大块,味道更好,装入盆中清洗干净;
酸辣白菜的做法2

3.青椒切段,大蒜切片,干辣椒切段;

4.锅中加入,水烧开,水沸之后下入白菜,加入半勺盐,淋入少许油,这样白菜更加绿,焯水一分钟八分熟(久了不脆)捞出;

5.锅中加入半勺油卡,下蒜片小火炒香,加入干辣椒、青椒炒香,下入白菜,加入一勺盐,白醋半勺 开大火(炒出香味减少酸味),少许鸡精,少许辣椒油卡出锅。

酸辣开胃,喜欢的朋友赶快试试吧!我们还常年开设了海鲜大咖技术培训班,欢迎咨询。

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