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芝麻糖的做法

  发布时间:2017-11-14  来源:好味香小吃培训中心   点击:

  今天我们做一道小时候非常喜欢吃的糖果 芝麻糖准备好黑白芝麻 白糖,黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。
好味香小吃培训学校常年开设芝麻糖培训班,给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台,能使每位创业者,通过我们培训来实现梦想。
芝麻糖培训班
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芝麻糖的做法:
1.白糖100克 大约6勺,白芝麻100克,黑芝麻100克;
2.模具上刷上一层芝麻油;
3.锅中无水无油,开小火。下入黑芝麻白芝麻,小火翻炒,把芝麻炒熟,小火翻炒4分钟,用嘴尝一下,芝麻变脆了就可以了  盛出;
4.锅中无水无油倒入白糖小火炒化,白糖炒化呈琥珀色,倒入芝麻翻炒均匀,翻炒均匀倒入磨具中,用勺子把芝麻修平。
5.放凉(有微热,完全放凉后切不动,需要热切)之后把芝麻取下来切块。搭配学习的糕点有家常牙签肉的做法

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