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小吃培训学校教你做一道微波鱼香肉丝

  发布时间:2018-01-08  来源:好味香小吃培训中心   点击:

小吃培训学校 教你做一道微波鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道常见川菜。N年前第一次吃这道菜的时候,吃完了我还很纳闷,明明没有鱼呀,还说什么“鱼香”!后来才知道,鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,而其味是调味品调制而成。
  今天好味香小吃培训教你用微波炉做鱼香肉丝培训哦,口感上可以根据自己的喜好稍作改动,爱吃辣的可以把青椒换成泡椒。
  好味香小吃培训学校教技术全部一次性收费,老师手把手教。好味香的每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。好味香口味独特,名师现场培训!欢迎考察,先品尝,口味好,再决定学习,不上当受骗。

主料:猪里脊肉猪里脊肉100g,胡萝卜胡萝卜100g,青椒青椒100g
辅料:葱末葱末适量,姜丝姜丝适量,蒜末蒜末适量,水淀粉水淀粉1汤匙
调料:豆瓣酱1汤匙,甜面酱1汤匙,醋1汤匙,白糖1/2汤匙,胡椒粉适量,植物油2汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,蚝油1汤匙

微波鱼香肉丝的做法:
 

微波鱼香肉丝的做法1

1.把里脊肉切成细丝,用生抽1汤匙,胡椒粉适量,料酒1汤匙,水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟。

微波鱼香肉丝的做法2

2.胡萝卜、青椒切丝。准备葱姜蒜丝。

微波鱼香肉丝的做法3

3.在微波容器中加入2汤匙植物油,加入姜蒜拌一下,放入微波炉高火1分钟。

微波鱼香肉丝的做法4

4.取出,加入肉丝拌匀。

微波鱼香肉丝的做法5

5.加入胡萝卜丝、青椒丝,加1汤匙蚝油,1汤匙豆瓣酱,1汤匙甜面酱,1汤匙醋,1/2汤匙白糖,搅拌均匀。

微波鱼香肉丝的做法6

6.放入微波炉高火3分钟,盖子微微错开(我上面盖的是盘子)

微波鱼香肉丝的做法7

7.取出,搅拌一下,撒上葱花,再放入微波炉高火3分钟即可。
  另外在好味香学小吃无需加盟,只收取技术培训学费,不控制配方和关键技术,每个项目的配方,我们都会毫不保留的教给学员,每个项目相关的设备和原料,我们都会教学员,如何在市面上购买到,真正解决学员以后开店经营的采购问题。微信号:18439056667---朋友圈有老师现场教课学员现场学习的视频,您可以先加上我们,提前对我们的培训情况多些了解,来学习的时候不管想学习哪种小吃,来了都可以先品尝味道的,味道满意了在报名开始学习,或者来之前现在你们当地找家生意好卖的好的你想学习的小吃的地方,先去品尝下味道,再来咱学校品尝对比下,都是可以的。
学习时间:学习单项2-3天左右时间 学习套餐5-7 7-10天左右时间 具体学习时间看个人情况而定
培训时间:8:30-12:00,14:30-18:30
教学优势:现场教学技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会 永久技术支持与咨询 随到随学 顶级名师团队指导 专注餐饮教育 学员遍布全国100+城市 不控制任何原料及设备
咨询热线:18439056667 好味香王老师

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