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好味香小吃培训学校教你白灼大虾的做法

  发布时间:2018-01-17  来源:好味香小吃培训中心   点击:

  淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
  今天教大家做一道营养、健康、味道鲜美的大虾,上期教大家做的鱼香肉丝学会了吗?好味香小吃培训班常年开设油焖大虾培训,学习正宗的技术就找好味香。
用料1: 虾500克、蒜3-4瓣、小葱2根、大葱1段、姜3克;
用料2 (这里简称为A)、料酒2大勺、盐少量、植物油1小勺;
用料3 (这里简称为B)、美极鲜味汁1大勺、生抽1大勺、糖1勺、植物油1大勺、椒麻酱随意;
白灼大虾怎么做好吃
白灼大虾做法:
1.锅入少油,加入蒜和姜片稍煎香鲜美;
2.在锅中加入半锅水,加入其它A料将水煮开。将虾去掉虾线,剪虾须、虾脚后,下入锅中煮制鲜美;
3.大约煮1分钟左右的样子,虾变红色后关火鲜美;
4.蒜压蓉,小葱切花,姜切细粒鲜美;
5.锅入B料的油烧七八分热,油要冒点烟鲜美;
6.淋入调料碗中激出葱蒜的香味,再加入其他B料。将虾肉剥好蘸食吃。
虾的做法
  好味香小吃培训学校教技术全部一次性收费,老师手把手教。好味香的每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。好味香口味独特,名师现场培训!欢迎考察,先品尝,口味好,再决定学习,不上当受骗。
 
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