小吃培训学校金蒜红烧肉的做法
发布时间:2018-03-08 来源:好味香小吃培训中心 点击:
次
金蒜红烧肉技术培训班 哪里金蒜红烧肉技术培训正宗 金蒜红烧肉技术培训多少钱?======选择好味香专业海鲜大咖技术培训===选择成功!!!不保留教配方,包学包会,学员现场实操学习,培训期间,包吃包住,零基础包学包会。上次教大家的《小吃培训技术 锡纸蒜蓉粉丝的做法》大家都学会了吗?
金蒜红烧肉
主料:五花肉600克、蒜3个
配料:啤酒、黄酒、葱、姜、蒜、白砂糖、冰糖、盐、八角、香叶、桂皮各适量
金蒜红烧肉的做法
1、准备好原材料
2、锅烧热,把猪皮向下按在锅中烤上色,用手在拿住在锅中来回擦。
3、直到表皮变成金黄色的。
4、加入冷水(皮如有糊的地方用勺子刮掉),水开后烧二十分钟。
5、锅中加水加入白糖,熬成枣红色的(有点冒烟的时候就可以了).
6、加入热水稀释成汁,装出备用。
7、葱切成段,姜切成片备用。
8、肉煮好后用凉水冲下不烫手,切成稍见方的厚片。
9、锅中入油加入猪肉煎出油。
10、出油后倒出油,加入葱和姜炒出香味。
11、放入啤酒、黄酒、糖色水、腐乳汁、八角、香叶、桂皮,再加入半碗热水。
12、加入到苏泊尔压力锅中。
13、盖上盖子,把上的手柄磨正。
14、选择肉类,炖一个小时,按开始。
15、在苏泊尔压力锅工作时,上面的排气孔会自动喷气,就你呼吸一样。
16、另一锅中加水烧开水放蒜烫一下捞出。
17、倒出水锅烧干加油放蒜炸到金黄色捞出备用。
18、压力锅还有10分钟时快速放气加入蒜、盐,不要放味精。
19、盖上盖子快速收汁。
20、装出配米饭吃非常美味。
好味香小吃培训是有品质服务保证的小吃培训中心,是新乡市正规餐饮培训基地。教学特色是理论结合实际,并以实际操作为主,手把手教技术。
好味香金蒜红烧肉教技术全部一次性收费,老师手把手教。好味香的每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。好味香口味独特,名师现场培训!欢迎考察,先品尝,口味好,再决定学习,不上当受骗。还有专业的卤肉培训:
卤猪肉全套培训、
卤鸡肉全套培训、
培训承诺: 小吃培训班包教包会、包吃包住。中途不再收取任何费用。老师一对一授课,随到随学,一般4-7天左右,不限制学习时间,学会为止。
地 址:河南省新乡市汽车东站南200米好味香小吃培训学校
电话:18439056667
联系人:好味香王老师 味道一流\口味正宗
在线QQ:804746688
本文《小吃培训学校金蒜红烧肉的做法》由好味香小吃培训学校官网原创,转载请注明:http://www.xxhwx.com/making/471.html

快速返回通道:主页 > 美食制作 >
在线咨询培训
留下您的联系方式,客服将会第一时间与您取得联系,为您解答培训疑问,发送培训资料!