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可乐鸡翅新玩法,各位get了吗?

  发布时间:2019-01-28  来源:好味香小吃培训中心   点击:

  提到可乐鸡翅相信大家都不会陌生,这是一道在饭桌上很常见的菜式,做法很简单,很适合自己在家里或者朋友到访的时候做,因此也是许多年轻人的拿手菜。小编对于可乐鸡翅的美味可以说是无法抗拒的,色泽艳丽、鸡肉嫩滑、甜度适中、味道极为鲜美。
可乐鸡翅新玩法
  这道菜主要是以鸡翅和可乐为原料,以料酒、葱花、生姜、酱油、盐、鸡精为辅料制作而成,这样的做法不仅锁住了鸡翅的鲜美而且还在一定程度上保留了可乐的香气。再者,它的营养价值很高,含有多种强健血管的蛋白质和胶原蛋白,对皮肤血管有很大帮助,鸡翅中也含有大量的维生素,对人的健康有一定的好处。
 
  虽说可乐鸡翅的做法多种多样,但总的来说制作过程是不复杂的。当你自己一个人在家里或中有亲朋好友来光顾的时候,未尝不可亲手做一道可乐鸡翅。不得不说它在年轻人的圈子里面是非常受欢迎的,但也可以说老少皆宜吧。
 
  吃习惯了传统的可乐鸡翅不知各位是否想要来一点新颖的呢?伊面是鸡蛋面煮熟之后在经过油炸的面条,它与可乐鸡翅相结合带来的口感也是别有一番风味的,再搭配几颗营养丰富的西兰花,好看又好吃。那下面我们就来看看比较适合新手同时又是零失败的制作方法吧。
 
  食材准备:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒
 
  制作步骤:
 
  1、将鸡翅放入锅中干烙出香气,煎出鸡油。
 
  2、待鸡翅煎至金黄后加入酱油,煸炒片刻后加入可乐、蚝油,盖上锅盖小火煨煮片刻。
 
  3、将掰小块后的西兰花放入滚水锅中,并加入适量色拉油、盐,汆烫好后捞出备用
 
  4、将伊面放入滚水锅中后播散开来,煮好后捞出到碗中备用。
 
  5、揭开鸡翅锅盖,再次补入适量酱油,然后将酱汁倒入装有面条的碗中,搅拌均匀。
 
  6、将拌好的面条放入成品碗中,再将西兰花摆入碗的边缘,最后将锅中鸡翅和汤汁倒在面条上即可享用美味。
 
  虽说美味不能抗拒,但是但是鸡肉的摄入量不能过高,因为它内含的胆固醇含量不容小觑,所以大家喜欢吃的话也不要多吃了。讲到这里,不知道你是不是学会了呢?可乐鸡翅做起来还是很容易上手的,你要是喜欢吃的话赶紧自己动手做起来吧!可乐鸡翅这道美食你千万不要错过咯。
 
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