正宗锅盖面技术学习去哪里,特色锅盖面技术培训学校 特色锅盖面技术培训就选好味香小吃培训学校！锅盖面培训适合对锅盖面感兴趣的创业者提供技术培训，对想开锅盖面店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。醉香园保证签定培训合同，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，保证每位创业者掌握核心技术。
锅盖面学习内容：
镇江锅盖面操作台的布置，下面条大锅准备、多种专用器具的准备。
一、镇江锅盖面面条（宽面、细面）的配方配比和制作等。
二、镇江锅盖面汤料的调制（配碗）、多种调料的制作。
三、镇江锅盖面下面条的流程和技巧，捞面手法的训练，汤面、拌面的制作等。
四、镇江锅盖面辣油、秘制酱的熬制方法等。
五、镇江锅盖面多种小菜的制作等。

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