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土家公婆饼培训

  发布时间:2017-08-04  来源:好味香小吃培训中心   点击:

外脆里软,油而不腻,余香满口,回味悠长
 
公婆饼介绍:
        土家公婆饼培训,哪里学习土家公婆饼技术培训好?公婆饼具有外表金黄,外脆里软, 层次清楚,油而不腻,余香满口,回味悠长的特点.是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香,葱香,馅香,面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要.公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。
 
投资分析:
总的设备投资1000-3200元。
有一种最经济的方法,投资200多元即可生产!
土蜂窝煤炉一个100元,平底锅30元,工作台100元(木桌子上面钉个白铁皮)设备投资200-300就可以经营了。如果用角铁和白铁皮做个箱架包装起来,就是在门面上做也不失美观,再安上轮子就可以不用门面也能体面地做地摊小吃!
1、工作台
工作台(又称案子)300-1100元(不锈钢),加上一些小用具200元。
2、饼铛
可以根据自己需要选择任何一种。
a、电饼铛(又叫电热铛、煎饼机):电炉丝的电饼铛500左右,电热管的电饼铛800-1200元/台。
b、燃气饼铛(又叫燃气热铛、燃气煎饼机、燃气烙饼机、燃气烧饼炉、燃气烤饼炉、燃气烘烤炉、燃气焗炉)1500-1900元左右/台。燃气饼铛也需要电源点火,外接电源点火的1500左右,使用干电池点火的1650左右,自带电瓶点火的现在1900左右。要注意,不需要外接电源的煎饼机才适合流动推车使用,锅沿较深的饼铛才能适合做很多产品使用。
 
 
利润分析:
    每个饼售价2元,每天卖500个,则营业额为1000元,利润625元,公婆饼一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,一般需要1-2人即可经营,店面可大可小,但最小需要3平方米。也可以推车经营。非常可观。
 
特色饼类培训:1.正宗土家酱香饼  2.葱花油饼  3.千层大饼  4.东北金丝饼  5.油酥烧饼  6.鸡蛋灌饼  7.煎饼果子 8.鸡蛋煎饼 9.香掉牙油酥饼培训 10.土家公婆饼培训 11.正宗土家馋嘴饼 12.山东杂粮煎饼

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