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重庆小面培训
发布时间:2017-08-20 来源:好味香小吃培训中心 点击:
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重庆小面简介：
重庆小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。其特点麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。近年来，重庆小面的突飞猛进发展就为重庆地方特色餐饮注入了新鲜的元素。如今，重庆美食的两大名片火锅和小面，在全国可谓市家喻户晓，人人皆知。
市场前景：
重庆小面五十强评选最早来自民间，经过网友海选，众人审议，最终筛选出“重庆小面五十强”。2014年元旦，新版重庆小面50强出炉。2014年随着《舌尖上的中国·2部》的播出，重庆小面在国内掀起了热潮，国内慕名而来的不止是食客，更有淘金者，看重的就是小面的商机，面条一直以来都是我国传统饮食中的一种。重庆小面的出现，突出了山城的特色！更是很多人喜爱的选择，更让异乡人不仅能品尝到正宗的小面而且有一种身处意境感受巴渝文化！
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