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刀削面培训

  发布时间:2017-08-20  来源:好味香小吃培训中心   点击:

刀削面培训,刀削面技术培训
形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘
 
刀削面简介:
    刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。具有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。在全国各地的面食培训学校中,我校传授的技术是比较有名的。
 
刀削面特色:
正宗山西面食,劲道顺滑,汤汁浓郁,口感极佳,菜品精心搭配,用料讲究,更是物美质优,味道正宗,根本停不下来。我校本着选料严、制作精、香味佳、色形美而著称。以营养为准则,以绿色环保为基准,精心调配,希望可以带给大家健康、美丽的高生活质量。
 
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