好味香小吃餐饮培训学校

小吃学校网站当前位置  您当前的位置:主页 > 培训项目 > 火锅培训项目 >      订阅火锅培训项目文章

火锅培训项目

  • <b>火锅培训_鱼火锅技术培训</b> 火锅培训_鱼火锅技术培训
    鱼火锅是常见的家常菜,取材子鲜鱼,集民间食疗配方,融入十多种名贵滋补中...
  • 狗肉火锅培训 狗肉火锅培训
    狗肉火锅培训 色泽诱人、汤香味浓,香辣可口 好味香火锅特色: 1、鲜香味美...
  • 啤酒鸭火锅培训 啤酒鸭火锅培训
    啤酒鸭火锅培训 色泽诱人、汤香味浓,香辣可口 好味香火锅特色: 1、鲜香味...
  • 片片鱼火锅培训 片片鱼火锅培训
    鱼火锅培训 色泽诱人、汤香味浓,香辣可口 好味香火锅特色: 1、鲜香味美:...
  • 兔肉火锅培训 兔肉火锅培训
    兔肉火锅培训 色泽诱人、汤香味浓,香辣可口 好味香火锅特色: 1、鲜香味美...
  • 钵钵鸡培训 钵钵鸡培训
    钵钵鸡 培训 色泽诱人、汤香味浓,香辣可口 好味香火锅特色: 1、鲜香味美:...
  • 冷锅串串香培训 冷锅串串香培训
    冷锅串串香 色泽诱人、汤香味浓,香辣可口 冷锅串串培训介绍: 冷锅串串又名...
  • 火锅鸡培训 火锅鸡培训
    火锅鸡培训色泽诱人、汤香味浓,香辣可口 好味香火锅特色: 1、鲜香味美:火...
  • <b>铜火锅培训</b> 铜火锅培训
    铜火锅 色泽诱人、汤香味浓,香辣可口 好味香火锅特色: 1、鲜香味美:火锅...
  • <b>麻辣香锅培训</b> 麻辣香锅培训
    麻辣香锅培训 辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长 麻辣香锅介绍: 麻辣...
  • <b>时尚小火锅培训</b> 时尚小火锅培训
    时尚小火锅 好味香火锅特色: 1、鲜香味美:火锅中的汤卤处于滚沸状态,食者...
  • <b>重庆火锅培训</b> 重庆火锅培训
    重庆火锅 好味香火锅特色: 1、鲜香味美:火锅中的汤卤处于滚沸状态,食者边...
  • <b>正宗红焖羊肉培训</b> 正宗红焖羊肉培训
    正宗红焖羊肉特色: 1、鲜香味美:火锅中的汤卤处于滚沸状态,食者边烫边食...
 色泽诱人、汤香味浓,香辣可口
 
好味香火锅特色:
1、鲜香味美:火锅中的汤卤处于滚沸状态,食者边烫边食,热与味结合,一热当之鲜;加之汤卤调制十分讲究,产生十分诱人的鲜香味;
2、口味特色化:在品种和风味上实行了多样化,可以满足不同食客的需求;再加上几十种不同的味碟的调配,其适应性更加广泛,适合大众化之口味。
3、用料更广泛:以传统的到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加,凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。
4、制作精细:从调味的选用必须是上乘外,汤料的熬制,原料的加工,味碟的配备,菜品的摆放,烫食的艺术都十分的讲究有道理。
 
利润分析:
    开一家火锅专营店(或兼营火锅),没有那么繁琐复杂,投资方面也小多了,原料加工省事,只要事先准备好食用原材料,预先熬制好专用的汤料,熬配好特别的底料,顾客到来后,很快即可火锅上桌供客人享用;从经济效益上看,火锅的利润比一般炒菜要高多了,而且劳动强度比烹饪炒菜小得多,单从烹饪师傅和员工费用开支上每年就不知要节减多少费用。
    开火锅专营店,经营火锅生意,虽工艺讲究,但技术难度并不大,一般所需师傅及员工共2~3人即可轻松经营。效益很可观,从当今市场现状看,竞争并非十分激烈,且发展前景看好。
     培训内容  ★正宗红焖羊肉全套     重庆火锅   鸳鸯火锅   香辣虾火锅   火锅涮羊肉    铜锅涮羊肉    四川麻辣火锅   啤酒鸭火锅   滋补鸭火锅   兔肉火锅   十元小火锅   时尚小火锅   火锅鸭   火锅鸡   重庆鸡公煲   羊蝎子火锅   麻辣火锅   片片鱼火锅   海鲜火锅   小肥羊火锅   肥牛火锅   美味涮牛肚  老北京涮羊肉    铁锅柴鸡火锅    麻辣香锅
(麻酱、蒜泥、香辣、韭花、腐乳、香葱、香菜、花生碎等)
         培训时间
根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。

所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,

前期师傅做,学员学习,

后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!

         培训课程

1、火锅设备及用具的购置与配备;
2、火锅食材的选购及初加工;
3、火锅调料的采购及使用;
4、火锅汤料的调制与运用;
5、火锅底料的熬配要领;
6、火锅系列味碟的配料及调制;
7、火锅加工的工艺流程及实操步骤;
8、火锅店的多种经营形式;

         优惠酬宾

所有项目,同时学两项,另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%;

  • 113条记录
  •   主页   培训项目  培训项目表
    推荐项目
    • 卷凉皮培训 卷凉皮培训
      卷凉皮又称裹凉皮,是中华龙乡---河南濮阳的一种特色小吃。好味香卷凉皮培训...
    • 虹泥小厨生意为什么这么好?店里 虹泥小厨生意为什么这么好?店里
      虹泥小厨 是致力于大型的美食餐饮类企业,徽菜是覆盖了国内大部分人口的口...
    • 冰糖葫芦培训 冰糖葫芦培训
      好味香冰糖葫芦培训让您实现创业梦想,教学特色是理论结合实际,并以实际操...
    • 火锅鸡培训 火锅鸡培训
      火锅鸡培训色泽诱人、汤香味浓,香辣可口 好味香火锅特色: 1、鲜香味美:火...
    • 干锅牛肉培训 干锅牛肉培训
      干香可口,营养健康,名师执教,包教包会 干锅系列介绍: 干锅由于与火锅相...
    • 特色卤肉饭技术培训 特色卤肉饭技术培训
      随快餐行业的崛起,好吃美味且携带方便的快餐米饭广受好评,成大多数餐饮店...
    • 炸薯条培训 炸薯条培训
      好味香炸薯条培训让您实现创业梦想,教学特色是理论结合实际,并以实际操作...
    • 土豆牛肉盖浇饭培训 土豆牛肉盖浇饭培训
      学习土豆牛肉盖浇饭选择新乡好味香小吃培训学校===选择成功!!!土豆牛肉盖...
    • 酱汁皮蛋培训 酱汁皮蛋培训
      好味香凉菜酱汁皮蛋培训让您实现创业梦想,教学特色是理论结合实际,并以实...
    • 土耳其烤肉培训 土耳其烤肉培训
      土耳其烤肉采用独特的制作工艺,利用专业的旋转设备,以电为能源,微波穿透...